2010-5-19瀬戸市赤津町 竹林視察 竹林組合の方と瀬戸市赤津町の県有林の視察に行ってきました。 6000坪に約2万本の竹があるという荒廃した竹林です。 ほとんどが孟宗竹。今年の竹はほとんどありませんでした。 誰かタケノコ堀をしたのか。 さてCOP10(生物多様性条約会議)にどう活用するかが課題です。 タケノコを採らないとこのように成長し、竹に変化していきます。 皮がめくれたら立派な竹です。 昔は竹皮はおにぎりを包むのに使いませんでしたか。 乾かしたら使えますよ。 保存効果が高いと言われています。